กุ้งประเภทต่างๆ! เบสิคกุ้ง 101 #ทำอาหารบ้านบูม

  มุมมอง 368,390

BoomTharis

10 วันที่ผ่านมา

อาหารทะเลสุดโปรดของหลายคนคงจะเป็นอะไรไปไม่ได้นอกจากกุ้ง บางคนอาจจะเคยกินกุ้งมาหลายแบบแล้วแต่ก็ยังไม่รู้ว่าแต่ละแบบต่างกันยังไง ในคลิปนี้ผมจะพาทุกคนมาทำความรู้จักกับกุ้งประเภทต่างๆ กัน ไหนจะกุ้งขาว กุ้งแชบ๊วย กุ้งแม่น้ำ นอกจากนี้ยังมีสอนทำเมนูกุ้งอย่างง่ายที่ใครก็สามารถทำได้ที่บ้าน จะอร่อยขนาดไหน ไปชมกัน!
**ขอขอบคุณรื่นรสภัตตาคารที่สนับสนุนคลิปนี้นะครับ**
สั่งอาหารจีนร้านรื่นรสได้ที่: Line:@ruenros1976
lin.ee/3xop6hU​
หรือโทร:
- ติดต่อสาขาราชประสงค์ โทร.064-4040-222
- ติดต่อสาขาพระราม 3 โทร.097-160-0004
00:00 Intro
00:21 กุ้งแต่ละประเภท
00:43 กุ้งขาว
01:09 กุ้งแชบ๊วย
01:44 กุ้งก้ามกราม
03:56 กุ้งกุลาดำ
04:16 เมนูกุ้ง
04:48 รื่นรสภัตตาคาร
06:47 การเตรียมกุ้งขาว
09:07 การเตรียมกุ้งก้ามกราม
12:13 กุ้งอบเกลือ
15:30 กุ้งก้ามกรามทอดกระเทียม
25:25 ได้เวลาชิม!
ติดต่อโฆษณากับ BoomTharis: business@boomtharis.com
FOLLOW ME
on: BoomTharis/
on: BoomTharis
on: BoomTharis/

ความคิดเห็น
Zoxnut Yamato
Zoxnut Yamato 21 ชั่วโมงที่ผ่านมา
จะตำพริก ตำ3เกลอ น่าจะใช้ครกหินนะค่ะ น้ำหนักเยอะทำให้ตำละเอียดเร็ว ครกในคลิปมันครกตำส้มตำ น้ำหนักสากมันเบาต้องตำนานของข้างในถึงแหลก
Pataraphong Sanguansakdi
Pataraphong Sanguansakdi 23 ชั่วโมงที่ผ่านมา
เชฟมีวาร์ปมั้ยฮะ…
Suwannee
Suwannee วันที่ผ่านมา
แป้งที่ชุบใช้แป้งอะไรหรอคะ
JUNIOR AV
JUNIOR AV วันที่ผ่านมา
เลดีเจน
Beast Man
Beast Man วันที่ผ่านมา
ไม่ผ่าหลังกุ้งหรอครับ บางตัวขี้ที่หลังเยอะมาก
Plugfai Px
Plugfai Px 2 วันที่ผ่านมา
ผมชอบแกะกุ้งก่อน แล้วค่อยต้ม เพราะต้มแล้วแกะ รู้สึกว่ามือจะเปื้อนและมันๆ
Chanis
Chanis 2 วันที่ผ่านมา
เชฟกุลคือเหล่ท่อไม่ไหวววววว😍
kittipong artkaew
kittipong artkaew 2 วันที่ผ่านมา
กุ้งขาวก่อนต้ม ต้องดึงขี้ที่หลังก่อนมั้ยอะคะ
mil Sd
mil Sd 2 วันที่ผ่านมา
คลิปดีมากๆค่ะ ติดตามไปเรื่อยๆนะคะ ชอบคลิปสอนให้ความรู้ดีมากเลยค่าา
Gypsy Pranpreeya
Gypsy Pranpreeya 2 วันที่ผ่านมา
ดีงามมมม 😍😍😍
Sun Oboe
Sun Oboe 2 วันที่ผ่านมา
23:00 #เลดี้เจนเป็นคนตลก
Itim W.
Itim W. 2 วันที่ผ่านมา
อยากให้สอนวิธีเอาเปลือกกุ้ง-ส่วนที่เหลือไปทำซุปน่ะค่ะ
Kamonwan Banjongkaew
Kamonwan Banjongkaew 2 วันที่ผ่านมา
เค้าเรียก กรีกุ้ง
เบญญภา ตาสว่าง
เบญญภา ตาสว่าง 2 วันที่ผ่านมา
เราเป็นคนที่แกะกุ้งต้องแกะให้หมด เกะกะ! เพราะตอนกินต้องมาเอาหางออกอีก เลอะมือ!555555ใครเป็นแบบเรามั้ย มือเลาะก็คือตอนเตรียมอาหารตอนกินไม่อยากเลอะแล้วแล้วก็จะหงุดหงิดทุกครั้งเวลาสั่งเมนูกุ้งกินตามร้านอาหาร เราไม่อินกีบความสวยงามอ่ะขอแค่อร่อย
TheToodmug
TheToodmug 3 วันที่ผ่านมา
แหลม ๆ บนหัวกุ้ง เรียกว่า กรี นะค้าาาา
ถึงจะบ้า แต่ว่าไม่โง่
ถึงจะบ้า แต่ว่าไม่โง่ 3 วันที่ผ่านมา
เชฟ คุณผู้หญิง ชัดเจนมาก เก่งมาก มีเสน่ห์มาก ชอบ
Maxx Suphamit
Maxx Suphamit 3 วันที่ผ่านมา
🤤🤤😋😋🤩😍🥰
Lurm 9
Lurm 9 3 วันที่ผ่านมา
กุ้งขาวไม่ต้องล้างเส้นดำออกหรอครับ
Pxxxgx
Pxxxgx 3 วันที่ผ่านมา
เลดีเจนดูเป็นน้อง เชฟกุลดูเป็นพี่ โอย 555555555555555555555555555555 ขอแก้ไขหลังดูคลิปจบ: เชฟกุลเหมือนแม่ลูกสอง น้องบูมกับน้องเจน
Pimtada Watjanawongpanya
Pimtada Watjanawongpanya 3 วันที่ผ่านมา
ใช้แป้งอะไรคลุกกุ้งคะ
Khaohom
Khaohom 4 วันที่ผ่านมา
รอเชฟกุณไปมาสเตอร์เชฟ
Risa mv
Risa mv 4 วันที่ผ่านมา
กุ้งแม่น้ำไซส์ 3 ตัวโล บ้านเราโลละ 500 บาทค่ะ
กรวิชญ์ 14
กรวิชญ์ 14 5 วันที่ผ่านมา
คิดโควิตครับไปไม่ได้5555
sinon Doper
sinon Doper 5 วันที่ผ่านมา
ทิดชู่ไม่เอานะ ผมชอบความตลกของเลดี้เจน😁
Nongnai 1999
Nongnai 1999 5 วันที่ผ่านมา
ได้ความรู้ดีครับ^^ไม่ว่ากุ้งประเภทไหน หัวใจหลักเวลาทำ อย่าให้กุ้งสุกเกินไปมันจะแข็งแห้งไม่อร่อย สุกกำลังดี ฟินที่สุด😍😋😋
TermaiNAARAKloie
TermaiNAARAKloie 5 วันที่ผ่านมา
ดูพี่กุณเอ็นจอยกับอีพีนี้จังเลย โดยเฉพาะใส่กรุ้งงงงงน่ารักที่สุด บอกเเต่งค่ะนี้ต้องเข้าคิวไหม?
Poom Korat
Poom Korat 5 วันที่ผ่านมา
หิวๆๆๆจัดเลยน่าทานมากๆๆๆๆ
_sayhirealnanooo
_sayhirealnanooo 5 วันที่ผ่านมา
อยากให้ทำพวกแซลม่อนบ้างค้าบ น่ากินแน่ๆ
S N
S N 5 วันที่ผ่านมา
ทำเบสิคหมึกหน่อยครับ
Tri Krup
Tri Krup 5 วันที่ผ่านมา
Content of The year
sawita B
sawita B 5 วันที่ผ่านมา
หิวเลยยยย
ploy ploy
ploy ploy 5 วันที่ผ่านมา
กุ้งกุลาอร่อยสุด
panhathai vogel
panhathai vogel 5 วันที่ผ่านมา
ชอบเชพกุล
ธารรวี งามศิริอุดม
ธารรวี งามศิริอุดม 5 วันที่ผ่านมา
เลดี้เจนน่าร้ากกกก ชอบโดยคุณไอซ์แกล้งตลอด 55555
TOP.P
TOP.P 6 วันที่ผ่านมา
รบกวนผู้รู้ครับ เชฟกุนเป็นอะไรกับบ้านนี้หรอครับ
Feena S.
Feena S. 6 วันที่ผ่านมา
ปอกเปลือกกระเทียมยังไงให้ดูสวยแบบนี้คะ
40degreeTV
40degreeTV 6 วันที่ผ่านมา
อยากได้วิธีทำออส่วนมากเลยครับ ที่บ้านผมลองทำแล้วแป้งมันเละๆ ขอฮาวทูหน่อยครับ
Kunlanit Rittimontri
Kunlanit Rittimontri 6 วันที่ผ่านมา
น้องเคยคิดว่ากุ้งแชบ๊วยคือกุ้งที่ไม่สด ที่มันนานแล้วแล้วเปลี่ยนสีอ่ะค่ะ 5555555555
Eight Nine
Eight Nine 6 วันที่ผ่านมา
แล้วเวลาที่เราทอดเสร็จแล้ว น้ำมันที่เราใช้เยอะเอาไปทำยังไงต่อคะ
Sitang Buatong
Sitang Buatong 6 วันที่ผ่านมา
ชุดชมพูนี่ใช่คนที่เคยพูดว่า ทำไมมะม่วงไม่เป็นสีม่วงเลย เขาอายุเท่าใหรา ทำไมเสียงเขาเด็กจัง
พ่อครัวมีหนวด
พ่อครัวมีหนวด 6 วันที่ผ่านมา
กุ้งก้ามกราม ตัวก้ามใหญ่ คือตัวผู้ราคาถูกกว่าก้ามเล็กคือตัวเมียครับ กุ้งตัวเมียเรียกอีกชื่อคือกุ้งแก้วหรือกุ้งหัวแก้ว ส่วนที่ว่า กุ้งก้ามกรามเลี้ยงไซด์ใหญ่ๆมีนะครับ แต่เค้าไม่นิยมเลี้ยง เพราะ ราคาค่าอาหารมันสูง ไม่คุ้มค่าในการเลี้ยงต่อให้ตัวใหญ่ คนทำบ่อเค้าเลยเลือกขายในราคาที่คุ้มที่สุดครับ บ่อแถวสุพรรณ มีครับไซด์ใหญ่ๆเป็นๆลองเซิทสอบถามดูครับผม
Jaruwan Jannamkob
Jaruwan Jannamkob 6 วันที่ผ่านมา
รักเชฟพี่กุลที่สุดน่ารักโคตรๆๆๆๆๆๆ
Gk’s Stories
Gk’s Stories 6 วันที่ผ่านมา
แง่ง เรียกว่ากรีกุ้งครับ
supakan 32
supakan 32 6 วันที่ผ่านมา
โดนพี่เจนตกกกกกกก น่าย๊ากก❤️🥰
นก ตัดผ้า
นก ตัดผ้า 6 วันที่ผ่านมา
สงสัยกุ้งมานาน ขอบคุณคุณบูม เข้าใจ
Whalee ee
Whalee ee 6 วันที่ผ่านมา
เมื่อก่อนไทยเลี้ยงกั้งกุลาดำเป็นหลัก ในช่วงนั้นน่าจะเป็นโรคติดต่อทำให้เลี้ยงไปแล้วไม่คุ้มทุน เลยเปลี่ยนมาเลี้ยงกุ้งขาวแทน
คําม่วน บุญธรรม
คําม่วน บุญธรรม 6 วันที่ผ่านมา
ขอกุ้งก้ามแดง
วิวัฒน์ ธนันต์ชัยวลี
วิวัฒน์ ธนันต์ชัยวลี 6 วันที่ผ่านมา
กุ้งขาวต้มกับนึ่งเเบบไหนกุ้งจะหวานกว่ากันคับ
K. mxnd
K. mxnd 7 วันที่ผ่านมา
ดูบ่อย ดูซ้ำให้จำได้ แต่ตอนนี้หลอนอินโทรมากเลย 😂
Notty lovePP
Notty lovePP 7 วันที่ผ่านมา
กุ้งเลี้ยง มีไซด์ใหญ่กว่า 10 ตัวโลอยู่นะครับ
Niyom Banthrawan
Niyom Banthrawan 7 วันที่ผ่านมา
ไม่เอาเส้นที่หลังออกเหรอคับ
IVYIWAO
IVYIWAO 7 วันที่ผ่านมา
พี่กุณพูดกับเลดี้เจนเพราะมาก จ่ะ✨
kiikook j.
kiikook j. 7 วันที่ผ่านมา
กุ้งทอดกระเทียมน่ากินนนน
ทัศนีย์ ชะบา
ทัศนีย์ ชะบา 7 วันที่ผ่านมา
เชฟเก่งมากๆค่ะ อาหารมาตรถานรื่นรสค่ะ
PKgamer
PKgamer 7 วันที่ผ่านมา
อยากดูหมึกครับ หมึกผัดไข่เค็ม หมึกชุบแป้งทอดอะไรพวกนี้คับ
numkok
numkok 7 วันที่ผ่านมา
เค้าเรียกว่า"กรี" ไอ้แง่งๆที่หัวกุ้งน่ะ เรียกกรี
FLUKE PS
FLUKE PS 7 วันที่ผ่านมา
กุลเป็นตัวแทนหมู่บ้านในการถามว่าบ้านพี่บูล ใช้น้ำ evian ทำกับข้าวหรอ? 🤣🤣🤣🤣🤣
Be Panya
Be Panya 7 วันที่ผ่านมา
อยากให้เชฟไอซ์ ลงแข่ง มาสเตอร์เชฟ
first puttipat
first puttipat 7 วันที่ผ่านมา
ได้สูตรใหม่ละ ปกติทำกุ้งทอดกระเทียมนี้ คือปรุงเหมือนทุกอย่างเลย แต่ไม่ได้เอากุ้งไปชุปแป้งและทอดก่อนเลย มีแต่ผัดลงใส่กุ้งปรุงแล้วขึ้นเลย เดี่ยวต้องลองชุปแป้งก่อนแล้วทอด แล้วค่อยไปผัด
TAO NAM
TAO NAM 7 วันที่ผ่านมา
น้องนี่อยากไปตลาดมาทำอาหารเลยยย
Korawin Thititharawat
Korawin Thititharawat 7 วันที่ผ่านมา
อยากทราบอายุเชฟกุณเลยค่ะ
netchanok kitkhan
netchanok kitkhan 7 วันที่ผ่านมา
พาเชฟกุลมาทถก EP เลยนะค่ะ
Apiwut Jaroenphon
Apiwut Jaroenphon 7 วันที่ผ่านมา
กุ้งแชบ๊วย กินได้ที่ @ยกทะเล ร้านอยู่สามร้อยยอด แชบ๊วย500 กรัมแค่ 250 เองร้านนี้อ่่ะ
คนท้าผี channel
คนท้าผี channel 7 วันที่ผ่านมา
น่าทานมากครับ...แต่แพ้กุ้ง😂
Wave ตัดต่อ
Wave ตัดต่อ 7 วันที่ผ่านมา
เรื่องวุ้นๆของไวรุ่นกุ้งเผา
game manear
game manear 7 วันที่ผ่านมา
มีอีก1 ครับ​ที่ภูเก็ต​ คือกุ้งเปลือกแข็ง​ ถ้าต้มอย่างเดียวอร่อยกว่ากุ้งขาว​ เนื้อกรอบมาก
ʕ´• ᴥ•̥`ʔ
ʕ´• ᴥ•̥`ʔ 7 วันที่ผ่านมา
มีเบสิค ปลาหมูไก่กุ้ง แล้ว ต่อไปเป็นหมึก หอย ปูเลยค่า เอาให้ครบซีฟู้ดไปเล้ยยย
AQD AQD
AQD AQD 7 วันที่ผ่านมา
ถุงผ้าซื้อที่ไหนคะ ขอบคุณค่ะ
YUESHI THAI
YUESHI THAI 7 วันที่ผ่านมา
aroi, make it tomorrow.
ของกินเมืองตราด TRAT FooD Channel
ของกินเมืองตราด TRAT FooD Channel 7 วันที่ผ่านมา
คิดถึงพี่แปร ม๊าาาากกกกกกก
Sandu Black
Sandu Black 7 วันที่ผ่านมา
เห็นท้ายคลิปพูดถึงน้ำมันเลยอยากรุ้เลยครับว่าน้ำมันแต่ละชนิด เหมาะสำหรับอาหารประเภทใหนบ้าง
Chayanit Sriwilai
Chayanit Sriwilai 7 วันที่ผ่านมา
มือพี่บอมเรียวมาก
Co Rozon
Co Rozon 7 วันที่ผ่านมา
คอนเทนท์นี้ โคตรดี โคตรชอบเลยคะ
Sanook Ker
Sanook Ker 7 วันที่ผ่านมา
เอากุ้งไปคลุกแป้ง​ ใช้แป้งอะไรคะคุณบูม
BaBiW1412
BaBiW1412 7 วันที่ผ่านมา
กุ้งแม่น้ำเผาคร้า
seirou ss
seirou ss 8 วันที่ผ่านมา
อยากรู้เรื่องเส้นหลังกุ้งจำเป็นต้องผ่ามั้ยคะ แบบว่าอันตรายมั้ย จะไม่สะอาดหรือเปล่า
Piyabut Pongsri
Piyabut Pongsri 8 วันที่ผ่านมา
ไม่ผ่าหลังกุ้งหรอครับ
Gikkok mutu
Gikkok mutu 2 วันที่ผ่านมา
สงสัยเช่นกัน
N B
N B 8 วันที่ผ่านมา
น่าชื่นใจจังคุณบูม ขนาดทำคอนเทนท์ที่เน้นสาระ เน้นสอนทำ คนก็ยังดูเยอะ วิวสูงอยู่เลย แสดงว่าคนดูชอบบรรยากาศของช่องคุณมากๆเลยนะ แล้วเราก็ชอบดูเหมือนกัน เพราะสอนพื้นฐานละเอียดดี เก็บไปประยุกต์ใช้ทำอาหารได้จริง
LIVERPOOL FCTHAILAND
LIVERPOOL FCTHAILAND 8 วันที่ผ่านมา
น่าอร่อยมากๆค่ะ น่าอร่อยทุกเมนูเลยค่ะ เมนูรื่นรสคือดีงามมากๆราคาน่ารักมากๆค่ะคุ้มค่าคุ้มราคามากๆค่ะ พี่น้องบ้านนี้คือน่ารักมากๆทุกๆคนเลยค่ะครอบครัวน่ารักอบอุ่นเพียบพร้อมมากๆค่ะ😊😊😊👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳🥇👑🥗🍲🦪🍛🫕🍤🍤🍤🦐🦐🦐👍🏻👍🏻👍🏻
พวงเพชร หอมสุคนธ์
พวงเพชร หอมสุคนธ์ 8 วันที่ผ่านมา
สอนวิธีเลือกนมหมูหน่อยได้มั้ยคะ(แป้งนม)
Sunantida Ruengjun
Sunantida Ruengjun 8 วันที่ผ่านมา
เชฟกุลพูด คะ ค่ะ เยอะมาก ep นี้ อ้ากกก ละลาย
J Sbtna
J Sbtna 8 วันที่ผ่านมา
แชบ๊วยยินหนึ่ง ลายเสือยืนสอง อย่างอื่นมันจะมีกลิ่นแปลกๆ
thanindesu
thanindesu 8 วันที่ผ่านมา
โครตดีเลย มีประโยชน์มากๆๆๆ
Ohh JSM
Ohh JSM 8 วันที่ผ่านมา
ชอบเชฟกุลจังงง
วรเมธ รุ่งเรือง
วรเมธ รุ่งเรือง 8 วันที่ผ่านมา
จริงๆกุ้งขาวก็ไม่เล็กนะครับไซส์ใหญ่มันราคาแพงขายยากเกษตรกรส่วนใหญ่จึงขายขนาดเล็กกันมากกว่า
Pichapop Chiewchan
Pichapop Chiewchan 8 วันที่ผ่านมา
กุ้งที่เป็นFcพี่บูมมาดูคลิปนี้ : 😢😱😖
BOSS_PRO phommin
BOSS_PRO phommin 8 วันที่ผ่านมา
เป็นพี่น้องกันหมดเลยหรอครับ
KEAMISME
KEAMISME 7 วันที่ผ่านมา
คุณกุณคุณไอซ์เป็นพี่น้องแท้ๆ แล้วสองคนนี้ก็เป็นลูกพี่ลูกน้องคุณบูมอีกทีค้า
J.O YeonMi
J.O YeonMi 8 วันที่ผ่านมา
Hahah p’Boom same here I need it’s sweet 😂
Bay Nerlin
Bay Nerlin 8 วันที่ผ่านมา
กุ้งก้ามกาม ถ้ารับหน้าบ่อ โลไม่ถึงร้อยนะ เพื่อใครจะซื้อ
Pareena Rachjaibun
Pareena Rachjaibun 8 วันที่ผ่านมา
damageeeeeee
DarthKitty TV
DarthKitty TV 8 วันที่ผ่านมา
คือนี้รู้อยู่แล้วแต่สองคนฝั่งขวาเหมือนไมม่รู้อะไรเลย555
JN JN
JN JN 8 วันที่ผ่านมา
ดูเพลินมากๆๆค่ะ ไว้หนูจะลองทำเมนูง่ายๆตาม คนที่ทำอาหารไม่เป็นอย่างหนู ดูเเล้วอยากไปลองจับมีดเข้าครัวเลยค่า
Jirayuこんにちわ
Jirayuこんにちわ 8 วันที่ผ่านมา
เห็นครอบครัวนี้แล้วอบอุ่นจัง ว่าแต่จะวางแผนมีลูกตอนไหน😁😁
khinQ.
khinQ. 8 วันที่ผ่านมา
พี่กุลสนใจทำช่องทำอาหารมั้ยคะ🥺
ดรีม กิน เก่ง
ดรีม กิน เก่ง 8 วันที่ผ่านมา
กุ้งทอดกระเทียมน่ากินมาก
สุรีรัตน์ เจริญดี
สุรีรัตน์ เจริญดี 8 วันที่ผ่านมา
พี่กุลโคตรมีสเน่ห์👍👍👍👍👍👍
WATCHARAPONG
WATCHARAPONG 9 วันที่ผ่านมา
พึ่งสังเกต พี่บูมใส่นาฬิกาล่องหน 5555
Wara พาเตลิด
Wara พาเตลิด 9 วันที่ผ่านมา
แอบเห็นมีคนหวงครัวไทยเลอะ 1 อัตราค่ะ 😍🥰❤️
2JB N.
2JB N. 9 วันที่ผ่านมา
มีปลา มีกุ่ง ไปแล้ว ต่อไปก็เหลือ หอย ปู ปลาหมึก ดูสิว่าต่อไปจะเป็นอันไหนนะ
benyatip aom
benyatip aom 9 วันที่ผ่านมา
กุ้งซอสมะขามค่ะ ไปทุกร้านต้องสั่งตลอดเลย เมนูนี้น่าลองทำทานบ้าง🥺
ห้องเรียน ดาบพิฆาตอสูร Ep.2 ตอน ฝึกผ่าทุเรียน
13:09
โฟกัสแอนด์ฟิล์ม แฟมมิลี่แก๊งค์
มุมมอง 1M
ชุดราตรีพิชิตมง | Recap Miss Universe Evening gown Competition
1:18:17
Anna Celebeauty แอนนา พี่จี้
มุมมอง 68K
Shabu Omakase มันจะเป็นยังไง !
36:59
ห้องเรียน ดาบพิฆาตอสูร Ep.2 ตอน ฝึกผ่าทุเรียน
13:09
โฟกัสแอนด์ฟิล์ม แฟมมิลี่แก๊งค์
มุมมอง 1M
ชุดราตรีพิชิตมง | Recap Miss Universe Evening gown Competition
1:18:17
Anna Celebeauty แอนนา พี่จี้
มุมมอง 68K
หัวท้ายตายก่อน | EP.14 | 12 เม.ย. 64 FULL EP
1:1:45
หัวท้ายตายก่อน The First and Last Thailand
มุมมอง 902K